Het gevolg van een aanhoudende, slechte levensstijl is een verhoogde kans op ziekteverzuim onder werknemers. Wanneer er sprake is van een (groot) ziekteverzuim, betekent dit voor de werkgever allerlei nadelen en kosten. Daarnaast blijkt dat werkgevers de verzuimkosten vaak veel te laag inschatten.

Zo denken werkgevers dagelijks gemiddeld 143 euro kwijt te zijn aan een zieke werknemers, maar in de realiteit ligt dit bedrag (vaak) tussen de 200 en 400 euro per dag, blijkt uit cijfers van het CPB. Dat geeft maar weer aan wat het belang van een goede lunch betekend.